Somos um bistrô em Salto/SP: nascemos há mais de 13 anos na confeitaria e hoje recebemos você também para um almoço completo, salgados selecionados e encomendas de bolos e doces para celebrar cada ocasião.
"Cada doce e cada prato que sai da nossa cozinha carrega um pouco da minha trajetória — e o carinho de fazer parte dos seus momentos especiais."
— Silmara MattosHá mais de uma década nos dedicamos à confeitaria artesanal, criando bolos e doces com ingredientes selecionados e o esmero de quem faz cada receita com as próprias mãos. Mais recentemente, ampliamos a casa: o Bistrô DaSussu passou a servir também almoço, salgados e lanches — sem nunca perder de vista aquilo que sempre fizemos de melhor — e hoje recebe encontros e celebrações em nosso espaço.
Cinco frentes que se completam, unidas por uma só essência: técnica apurada, ingredientes selecionados e o cuidado artesanal que nos define.
Bolos, tortas doces e docinhos artesanais, nossa origem.
Bolos e doces personalizados para a sua data especial.
Pratos executivos, risotos e saladas para o seu dia a dia.
Tortas salgadas, quiches e lanches selecionados a qualquer hora.
Nosso espaço para mini weddings, aniversários e encontros.
Mais de uma década criando doces que vão além do sabor: contam histórias, despertam memórias afetivas e marcam presença em comemorações, encontros e confraternizações.
Bolos personalizados, tortas e docinhos de festa, com opções sem glúten — tudo pensado a partir da nossa experiência com quem mais amamos: você.
Você escolhe o sabor e o estilo de finalização — naked cake, buttercream, ganache, pasta americana e muito mais — e criamos um bolo ou uma seleção de doces sob medida para a sua celebração.
Monte seu prato: escolha entre mignon, frango ou salmão e combine com risotos, linguini, saladas e entradinhas — além de uma seleção de tortas salgadas, quiches e lanches, preparados para o seu almoço do dia a dia e para receber com elegância quem visita a loja.
Monte seu prato com opções de mignon, frango ou salmão, harmonizados com risotos, linguini, saladas e entradinhas preparadas com o mesmo cuidado artesanal de toda a nossa cozinha.
Tortas salgadas, quiches e lanches preparados com o mesmo cuidado artesanal de toda a nossa cozinha — opções leves e sofisticadas para qualquer hora do dia.
Nossa área externa foi feita para celebrações: mini weddings, aniversários e encontros corporativos em um ambiente aconchegante, com direito a drinks especiais para brindar o momento.
Um dos nossos bolos ganhou vida no programa Que Seja Doce (GNT) — assista abaixo.
Estamos de portas abertas em Salto/SP — para o almoço, para buscar sua encomenda ou para conhecer o espaço para o seu evento.
Av. José Maria Marques de Oliveira, 1200
Salto – SP
(11) 99873-2255
Terça a sexta: 10h30 às 20h
Sábado: 9h às 16h30